根据美食新气象节目廉大夫讲这周利好食材推荐! 一 减压好眠食谱 杏鲍菇炒红萝卜 【材料】红萝卜块250克,杏鲍菇块100克,黄豆,西蓝花各30克. 【调料】植物油、盐、味精、白糖。 做法: 1 西蓝花掰成小朵,洗净,入沸水中焯熟;黄豆泡发备用。 2 锅中植物油烧热,放入红萝卜块翻炒,然后放入黄豆,加少许清水炒至水干时,盛入盘中。 3 另起锅倒油烧热,放入西兰花,杏鲍菇快炒至熟透,加红萝卜块、黄豆、盐、拌炒均匀,再加入适量味精,白糖调味即可。 二 去火清新口气餐 百合莲子鸡蛋汤 【材料】去心莲子100克、百合20克、鸡蛋两个、枸杞子10克。 【调料】蜂蜜。 做法: 1 莲子、百合用清水泡发;鸡蛋打入碗中,搅到成蛋液;枸杞子用温水浸软备用。 2 锅中倒入适量的水煮沸,放入莲子、百合煮至熟烂,淋入蛋液,熄火,加入适量蜂蜜、枸杞子搅匀即可。 三 血管血液减脂排毒餐 双耳炒黄瓜 【材料】干银耳20克、干黑木耳15克、黄瓜100克。 【调料】植物油、葱丝、姜丝、香油、盐、味精。 做法 1 干银耳、干木耳分别泡发,焯水,切成小片,沥干;黄瓜洗净,切成片备用。 2 锅置火上,倒植物油烧热,炒香姜丝、葱丝、放入银耳片、黑木耳片,翻炒至将熟,再放入黄瓜片,加盐炒熟,淋入香油,加味精调味即可。 贴心提示: 黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排除体外,从而起到清胃涤肠的作用。 愿朋友吃出营养!吃出健康来! 图片网络 编辑制作cgy6060 |
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