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 处暑是二十四节气中的第十四个节气，在每年的 8月23日或24日，“处，去也，暑气至此而止矣。”“处”含有躲藏、终止意思。“处暑”表示炎热的暑天就要结束了，因为这时三伏已过，或近尾声。
处暑养生应该注意什么呢？处暑养生中的饮食需怎么选择呢？
处暑节气养生 饮食七大注意事项 处暑时节虽然暑气渐消，但天气还未出现真正意义上的秋凉，我国部分地区会出现30℃以上的高温天气。处暑时节天气状况是中午热、早晚凉，昼夜温差大，是热节之尾，凉节之首，气温下降2～3℃。一般情况下降雨减少，气候干燥，感冒易滋生，因此处暑养生的日常饮食注意多酸以强肝木、吃或少吃辛辣，因而饮食宜多酸少辛等，以下为大家具体介绍下处暑养生饮食需要注意的事项。
处暑养生饮食注意事项： 1、秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。保持饮食清淡。梨、葡萄、西瓜之类，梨的品种很多，特别推荐食品——酸梨。 2、肺经当值，因此中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”，推荐酸菜白肉烩粉丝，而且一段时间后，山楂将要成熟，也是不错的食品。 3、多吃含维生素的食物，如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等;多吃碱性食物，如苹果、海带以及新鲜蔬菜等。含丰富水分的水果食材都是秋季推荐食品。 4、适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等。饮食提示：秋季是一个增液养津的特殊时段，增入一些蛋白质可以提高人的免疫功能。 5、加温可食补，秋季一些特殊人员，包括老幼慢性病患者可以采用一些食补，适当吃些鲜辣椒、鸡肉;有饮酒习惯者可适量少喝点酒其中白酒、黄酒一定要。 6、主食以吃一些粗面和白面，面粉补气为好;喜欢吃红枣、桂圆者，早晨可吃几颗;喜欢吃酸味者，可适量吃些酸味食品酸味主收敛。 7、不吃或少吃辛辣烧烤食物，炸焦，烧烤食品多燥热伤津液，少些辛辣食品，如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等;都要少吃一些，也包括油腻的肉食。 处暑，意味着夏天的结束，炎热的天气即将过去，但是处于换季是时节，人体更加容易出现各种疾病，因此中老年人需保持良好的处暑养生饮食习惯，注意衣服的增减，不给病患可乘之机。
精神调养宜收敛神气，以利于气机通畅，气血和调。此外，应早睡早起，舒 缓形体。避免中午在室外暴晒，也不要贪凉，注意根据气温适时添减衣服，尤其 是夜晚及早晨避免受凉。运动调养仍需选择运动量较小的活动，避免大量出汗。
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