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营养 健康 4---(夏日养生食谱)  

2011-06-07 21:42:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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cgy6060@163.com - cgy6060 - cgy6060的博客

依据美食新气象节目廉大夫介绍这周利好食材 ,推荐!

一 血管血液减脂排毒餐

鸡蛋炒黄花菜 

【材料】鸡蛋3个、干黄花菜20克。

【调料】 植物油、白糖、料酒、高汤、盐、味精。

做法:

1 鸡蛋打入碗中,加适量料酒、盐、味精搅匀。

2 黄花菜洗净,泡发,切段,放入沸水之中焯透,捞出,沥水。

3 锅锅内植物油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,加入黄花菜段、白糖、高汤、少量盐,烧沸即可、

贴心提示:

黄花菜具有较佳的健脑和抗衰老作用,富含卵磷脂,可清除动脉内的沉积物,被益为健脑菜。

2011年06月07日 - cgy6060 - cgy6060的博客

 
      鸡蛋炒西红柿

[配料] 西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖适量。
    [做法] 西红柿洗净切片,鸡蛋打入碗内搅匀。
  油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可。(糖尿病人不放白糖)
   [功效] 生津止渴,养心安神。

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     二 清体排毒抗衰老餐
     黄瓜拌绿豆芽

【材料】黄瓜100克、绿豆芽200克。

【调料】盐、葱花、姜丝、醋、香油。

做法:

1 绿豆芽去根,洗净,在沸水中焯熟,捞出,沥干水分。

2 黄瓜洗净,切细丝。

3 将绿豆芽、黄瓜丝盛入碗中,撒上盐、葱花、姜丝拌匀,再浇上醋,淋上适量香油,拌匀即可。

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    三 养颜美白特效饮品
     木瓜红枣莲子饮
    【材料】木瓜、红枣、莲子各50克。
    【调料】蜂蜜、冰糖。
     做法:
     1 红枣去核,洗净;莲子去心,洗净。
     2  木瓜洗净,剖开,去皮、子,切成小块。
     3  砂锅内加少量的清水,放入红枣、莲子、木瓜快、冰糖熬煮至熟,加蜂蜜调匀即可。

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  愿朋友吃出营养!吃出健康来!

                                        图片网络

                                编辑制作cgy6060

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